Tips menggoreng bawang merah garing

Dapat tips dari kokiku tv mengenai cara menggoreng bawang. Langsung aja aku share ya

Caranya sebagai berikut :

1. Potong tipis bawang merah kemudian rendam di air garam kurang lebih 20 menit kemudian tiriskan.
2. Taburi dengan sedikit tepung terigu atau maizena kemudian jemur 1-2 jam sampai kering.
3. Kemudian goreng di minyak yang banyak

Kalau pakai maizena memang hasilnya akan garing tapi kalau ga suka dengan rasa tepungnya, setelah direndam dengan air garam langsung ditiriskan hingga benar-benar tiris baru digoreng rasanya lebih original bawang merah.