Karena masih ada keju dan smoked beef di kulkas nih, aku lagi pengen buat omlete. Rasanya jadi mirip macaroni scotchel tapi kalau makaroni scotchel biasanya pakai susu dan dipanggang, dan hasilnya lebih empuk, yang ini lebih simple cukup di dadar saja dan rasanya seperti omlette biasanya tapi gurih karena ada kejunya. Yuk simak resepnya :
Bahan :
- 2 butir telur
- 2 bh smoked beef cincang (aku hemato)
- 4 sdm keju parut (aku craft cheddar)
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Sejumput lada bubuk
- Kocok rata telur + semua bahan aduk rata.
- Olesi wajan rata anti lengket dengan sedikit minyak, dadar hingga kecoklatan angkat sajikan.
0 komentar